Una gran degustación de carne de cordero preparada por los mejores chefs de la zona sur se vivió Puerto Varas el pasado viernes 22 de febrero en la calle techada Santa Rosa durante la segunda Gala Gastronómica Ovina.
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Puerto Varas tuvo a su rey más apetitoso: Bendito Cordero que abundas
Una gran degustación de carne de cordero preparada por los mejores chefs de la zona sur se vivió Puerto Varas el pasado viernes 22 de febrero en la calle techada Santa Rosa durante la segunda Gala Gastronómica Ovina.
Una gran degustación de carne de cordero preparada por los mejores chefs de la zona sur se vivió el pasado viernes 22 de febrero en la calle techada Santa Rosa durante la segunda Gala gastronómica Ovina que es organizada por el Departamento de Turismo y Cultura de la Municipalidad de Puerto Varas y que formó parte de su variado programa de actividades planificadas para el verano 2008. Fueron más de 400 las personas que llegaron hasta el centro de la ciudad donde los esperaban los expositores: Banquetera Nana Bahamonde, Sushi Varas, Club Alemán, Club de Yates, Cabañas del Lago, Colonos del Sur, Inacap, Santo Tomás, Club alemán Molino de Agua, Meliá Patagonia, Restaurant Sirocco, Restaurant Kandela, Trattoria Di Carusso, Latitud 42 Yan Kee Way Lodge Coca cola, Pin`s, y Mundo del Vino. Sus profesionales se prepararon con esmero y dedicación para este año sorprender a los comensales con finas recetas a base de 180 kilos de cordero proporcionado por Tattersal, Procarne y Mafrisur. Los más contentos, sin duda, fueron las decenas de turistas provenientes de Brasil, Argentina, Estados Unidos y países Europeos como Italia y España que participaron de la fiesta probando además los mejores vinos Chilenos gracias a Mundo del Vino y Club Alemán. También, apoyaron activamente esta fiesta, Coca Cola y radio Bío Bío. Para el alcalde de la comuna lacustre, Ramón Bahamonde, esta segunda versión viene a confirmar, " la vocación turística de nuestra administración así como el profesionalismo que han alcanzado los funcionarios municipales al organizar este tipo de eventos y la constante preocupación de los expositores de mejorar todos los años la calidad de los productos ofrecidos, estamos muy conformes y contentos con los resultados obtenidos", comentó el edil. De esta manera la Municipalidad de Puerto Varas a través de su dirección de turismo y cultura, ha desarrollado y apoyado las fiestas gastronómicas más importantes del sur de Chile partiendo con el Día del Kuchen, la muestra gastronómica del Salmón, la fiesta Sabores Junto al Lago, la Fiesta de la Murta, la Fiesta de las Carnes y ahora se consolida la muestra gastronómica Gala Ovina, un nuevo éxito para la ciudad de las rosas en este período estival que aún no termina.
