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Las emprendendoras de las cooperativas Vista Hermosa y Costa Carelmapu, viajaron hasta Ancud con el objetivo de conocer en terreno, los resultados del modelo de gestión basado en el procesamiento y comercialización de pasta de Ajo Chilote, experiencia que fue relatada por los productores de la localidad de Punta Chilen.

Ambas organizaciones fueron recientemente creadas a través del Programa de Apoyo a la Agregación de Valor de Productos de la Pesca Artesanal, iniciativa gubernamental financiada con recursos provenientes del programa de mitigación de riesgos del Ministerio del Interior y Seguridad Pública, que a través de la Gobernación Provincial de Llanquihue permitió la construcción de dos plantas procesadoras de productos del mar, preferentemente dedicadas a la extracción de piures, consigna SoyChile.cl.

Las plantas de procesos de ambas cooperativas, serán inauguradas dentro de la próxima semana.