Cecineros con cartón de producción limpia
Siete importantes empresas de cecinas del país recibieron sus certificados por el cumplimiento del 100% de las medidas contempladas en el Acuerdo de Producción Limpia.
1,053 Lecturas
04 de Febrero, 2010 08:02
Comentar
Siete importantes empresas de cecinas del país recibieron sus certificados por el cumplimiento del 100% de las medidas contempladas en el Acuerdo de Producción Limpia (APL) firmada por el sector.
Una de ellas fue Cecinas Llanquihue de Mödinger Hermanos, que al igual que las empresas Cial Alimentos, PF, Doñihue, Winter, Montina y Omeñaca, avanzaron decididamente como industria en acciones que trascienden el cumplimiento de la normativa ambiental vigente. El proceso fue coordinado por el Consejo Nacional de Producción Limpia (CPL) y liderado por la Asociación Nacional de Industriales de Cecinas (ANIC).
La ceremonia de certificación fue encabezada por el director ejecutivo del CPL, Rafael Lorenzini, el Vicepresidente de ANIC, Gabriel Molina, el Director del Sag, Víctor Venegas, junto con los ejecutivos de las empresas asociadas al gremio.
Lorenzini resaltó que “el objetivo general de este APL era la optimización de la producción y la minimización de los efectos ambientales, generados por las empresas, a través de la implementación de buenas prácticas, medidas y tecnologías de Producción Limpia, destinadas a aumentar la eficiencia productiva, reducir la contaminación de origen y aumentar la reutilización y el reciclaje de residuos”.
Innovación energética
Dentro del APL Cecinas Llanquihue implementó un sistema de “Bomba calor”, tecnología que enfría las salas de las planta extrayendo el aire caliente, el cual es posteriormente aprovechado como fuente energética en la calefacción del agua de lavado u otros servicios.
La implementación de esta tecnología permite trabajar con procesos energéticamente eficientes , logrando menores impactos ambientales, tales como eliminar las emisiones de las calderas de petróleo y disminuir los riesgos operativos, con los consecuentes ahorros económicos. De esta manera, se ha alcanzado un ahorro de energía de 22 millones de pesos al año.
Una de ellas fue Cecinas Llanquihue de Mödinger Hermanos, que al igual que las empresas Cial Alimentos, PF, Doñihue, Winter, Montina y Omeñaca, avanzaron decididamente como industria en acciones que trascienden el cumplimiento de la normativa ambiental vigente. El proceso fue coordinado por el Consejo Nacional de Producción Limpia (CPL) y liderado por la Asociación Nacional de Industriales de Cecinas (ANIC).
La ceremonia de certificación fue encabezada por el director ejecutivo del CPL, Rafael Lorenzini, el Vicepresidente de ANIC, Gabriel Molina, el Director del Sag, Víctor Venegas, junto con los ejecutivos de las empresas asociadas al gremio.
Lorenzini resaltó que “el objetivo general de este APL era la optimización de la producción y la minimización de los efectos ambientales, generados por las empresas, a través de la implementación de buenas prácticas, medidas y tecnologías de Producción Limpia, destinadas a aumentar la eficiencia productiva, reducir la contaminación de origen y aumentar la reutilización y el reciclaje de residuos”.
Innovación energética
Dentro del APL Cecinas Llanquihue implementó un sistema de “Bomba calor”, tecnología que enfría las salas de las planta extrayendo el aire caliente, el cual es posteriormente aprovechado como fuente energética en la calefacción del agua de lavado u otros servicios.
La implementación de esta tecnología permite trabajar con procesos energéticamente eficientes , logrando menores impactos ambientales, tales como eliminar las emisiones de las calderas de petróleo y disminuir los riesgos operativos, con los consecuentes ahorros económicos. De esta manera, se ha alcanzado un ahorro de energía de 22 millones de pesos al año.
Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de los ciudadanos que los emiten (con nombre, sin pseudónimos). Cualquier opinión que contenga insultos, injurias y/o calumnias no pasará el filtro de moderación.
